1 Artikel

  1. Vitamin-B12-Mangel bei veganer Ernährung

    Iris Berger

    Vitamin-B12-Mangel bei veganer Ernährung

    Mythen und Realitäten, aufgezeigt anhand einer empirischen Studie
    22,00 €
    ibidem
    154 Seiten
    Vitamin B12 hat nicht zuletzt durch den Veganismus an Bekanntheit gewonnen: Der Zusammenhang zwischen Vitamin-B12-Mangel und veganer Ernährung ist zu einer Art Allgemeinwissen geworden. Fast ebenso bekannt...
    verfügbar
    verfügbar

    Details

1 Artikel