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  1. Vitamin-B12-Mangel bei veganer Ernährung

    Iris Berger

    Vitamin-B12-Mangel bei veganer Ernährung

    Mythen und Realitäten, aufgezeigt anhand einer empirischen Studie
    €22.00
    ibidem
    154 Pages
    Vitamin B12 hat nicht zuletzt durch den Veganismus an Bekanntheit gewonnen: Der Zusammenhang zwischen Vitamin-B12-Mangel und veganer Ernährung ist zu einer Art Allgemeinwissen geworden. Fast ebenso bekannt...
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